Бумага для выпечки

Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?

Бумага для выпечки всегда найдется на кухне опытной хозяйки. Кто-то обычно применяет пищевую кальку, полученную по наследству от родственников. Квалифицированные повара и те, кто часто готовит для любимых, давно оценили удобства силиконизированной бумаги для выпечки.

Использование любой пищевой бумаги во время готовки спасает от утомительного удаления остатков еды с противней и формочек. Бисквит не приклеивается к форме. Однако порой ее непросто оторвать от самого пергамента. Поэтому обычная бумага нуждается в смазывании маслом, что в ряде случаев неуместно.

Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой

Силиконизированную бумагу для выпечки не придется вдобавок смазывать слоем сливочного масла. Это очень важно, если следите за калорийностью блюда, или используете низкокалорийное тесто. При этом пригорание тортов, пирогов, кексов, прочих блюд не случится. Все благодаря пищевому силикону, которым покрыто изделие. Это напыление не вредно и предоставляет силиконизированной бумаге набор достоинств.

Бумага для выпечки не вбирает в себя влагу и жир, переносит большие температуры – до 300 градусов, сберегая качество. Материал естественного, бежевого оттенка, легок и экономичен в использовании.

В нашем интернет-магазине «Будем печь! » вы можете сделать выгодную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с двух сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Запаса хватит надолго: выпекать, применяя один кусочек, допускается до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и содержания жира в изделии.

Купить пищевой пергамент для выпечки будет полезно, беря во внимание еще и широту использования: для подачи блюд, запекания пищи в печке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в микроволновке.

Подробнее о продуктах – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.